Słońce i deszcz na zmianę towarzyszyły Dożynkom Powiatowym, które odbyły się w niedzielę 9 września 2007 r. na jarosławskim rynku. Punktem kulminacyjnym była Msza św. koncelebrowana przez duszpasterzy z archiprezbiteratu jarosławskiego, której przewodniczył ks. bp Adam Szal. W homilii biskup przemyski powiedział: "Chcemy podziękować za trud rolników, za to, że tę pracę już wielu setek lat traktują jako powołani, czyli wezwanie, którym obdarza ich Bóg". Nawiązał do pieszych pielgrzymek na Jasną Górę, których trasa wiedzie m.in. przez ziemię jarosławską - ziemię nadal uprawianą i wyjątkowo urodzajną. Zachęcał do dziękczynienia za opieką Bożą przejawiającą się ochroną przez kataklizmami i klęskami żywiołowymi. Przypomniał, że 80% ludzi na świecie cierpi głód, zaś "bogaty jest ten, kto potrafi dzielić się z innymi". Ofiarowanym w procesji z darami chlebem dzielili się wszyscy uczestnicy Eucharystii.
"Usprawniając organizację życia lokalnego przyczyniamy się do rozwoju całej naszej Ojczyzny" - mówił starosta Tadeusz Chrzan. Z kolei burmistrz Andrzej Wyczawski dziękując ks. biskupowi za obecność i przewodniczenie liturgii zwrócił uwagę, że "Chleb Eucharystyczny, który zstąpił z Nieba łączy nas w Miłości, wzajemnej życzliwości i otwiera nasze oczy na bliźnich potrzebujących pomocy".
W uroczystościach uczestniczył senator Andrzej T. Mazurkiewicz, posłowie: Andrzej Ćwierz, Mieczysław Golba, Tomasz Kulesza i Mieczysław Kasprzak oraz Przewodniczący ZSZZ "Solidarność' Ziemia Przmyska Andrzej Buczek, którzy wyrazili słowa uznania dla pracujących na roli. Mówili też o konieczności podejmowania mądrych decyzji sprzyjających rozwojowi rolnictwa.
Dożynki połączone były z ciekawą inicjatywą, jaką był Jarmark Kulinarno-Artystyczny. Na stoiskach można było skosztować różnego rodzaju potraw regionalnych. Były pierogi, kapuśniaczki, proziaczki, kartoflaki, gołąbki, kotleciki z kaszy, barszcz, chłodnik z buraków ćwikłowych, ale też rozmaite ciasta, wina i nalewki. Dużym zainteresowaniem cieszyły się pokazy garncarstwa, wyrobów kowalsko-ślusarskich, wiklinowych, czy też zabawki drewniane, kompozycje ze skóry, ozdoby szydełkowe i biżuteria szklana. Jarmark stał się okazją do prezentacji dorobku artystycznego mieszkańców Domów Pomocy Społecznej w Wysocku, Pełkiniach-Wygarkach i Warsztatów Terapii Zajęciowej. Swoje stoiska miały też: Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Agencja Rozwoju Regionalnego i Sanepid.
Prowadzący imprezę Zofia Karwańska i Paweł Sroka dwoili się i troili, żeby przegonić chmury. Nie pomogli też latający w przestworzach: Jarosław Orłowski (Aeroklub Ziemi Jarosławskiej) i Marek Zagórski (Aeroklub Rzeszowski).
Na scenie wystąpili: Dziecięcy Zespół Taneczny "MARZENIE", Zespół z ZSSCHiO w Jarosławiu, Zespół Pieśni i Tańca "PRUCHNIK", Kapela Ludowa "MAZURY", Powiatowe Ognisko Baletowe w Jarosławiu, Zespół "ILUZER" oraz "THE FAMILY POWER".
